凈化車間工程中的滅菌技術是指通過各種物理或化學手段，殺死或去除空氣和物體表面或內部的細菌、病毒、真菌等微生物的技術。常見的凈化車間工程中的滅菌技術包括以下幾種：

紫外線滅菌技術：利用紫外線照射滅菌，通過紫外線的電離輻射能殺死或去除空氣或物體表面的微生物。

微波滅菌技術：利用微波照射滅菌，微波能量可以使細胞內部產生熱量，從而殺死微生物。

高溫高壓滅菌技術：利用高溫高壓的條件滅菌，高溫高壓可以使微生物的蛋白質、核酸等分子結構發生變化，從而殺死微生物。

氣態滅菌技術：利用氣態的消毒劑，如乙烯氧化物、過氧乙酸等，通過氣態消毒劑的擴散作用，殺死或去除空氣或物體表面的微生物。

化學滅菌技術：利用化學消毒劑，如氯化合物、過氧化氫等，通過化學反應的作用，殺死或去除空氣或物體表面的微生物。

總之，凈化車間工程中的滅菌技術是確保潔凈室內空氣和物體表面的微生物安全的關鍵技術，其選擇要根據實際情況和需求進行，同時應注意消毒劑的選擇和使用，避免對環境和人體產生不良影響。